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畳堤サブレ(10枚入り)

[商品番号] ひかり工房002 [販売価格] 1,080円(税込)/ Superほいっぽの店

[最終更新日] 2014/06/13

畳堤サブレ(10枚入り)

【サイズ】18cm×25.5cm×3.5cm
【内容量】400g
【内容】サブレ10枚
昭和初期に 宮崎県・延岡の五ヶ瀬川と大瀬川に防波堤として造られた 全国に3カ所しか残っていない畳堤。他に兵庫県の揖保川(たつの市龍野町、揖保川町、御津町)、岐阜県岐阜市の長良川の一部で見ることができる。
畳堤の由来
五ケ瀬川、大瀬川、北川、祝子川という4大河川に抱かれた水郷の街延岡は、反面、絶えず大洪水被害に悩まされてきた街でもあります。昭和44年に完成した方財締切堤以前は、大瀬川は方財の町から北上し、五ケ瀬川に合流していました。五ケ瀬川河口は狭く、更に北川・祝子川の2河川の水も流れ込むため、一度洪水になると流水は一気に膨れ上がり、市街地は浸水の危機にさらされました。浸水被害を防止するためには、大瀬川下流の毛なし浜という砂地を切り落とし、直接海に放流することは必須の条件でした。ですが、それでは方財町の唯一の生活道路が水路で寸断され、2、3ヶ月の長きにわたって通行出来ない事になります。また毛なし浜の切り落としは、至難の業で命がけの作業でした。そこで市街地と方財町の交渉が長引くために、その間の緊急対策間に合わせとして畳堤が考案されたと考えられます。その畳をモチーフにした焼き菓子。畳の江戸間90cmx180cmを18分の1に縮小したもの。材料は小麦粉、白ゴマ、カラス麦すべて上質使用。サクサクした食感と白ゴマの風味が口いっぱいにひろがります。
写真、左奥の箱が1000円の詰め合わせです。

商品の詳細
販売価格

1,080円(税込)

在庫状況 在庫あり 【残りあと 17点】
支払い方法 代金引換
その他・備考
※その他、550円(5枚入り・写真右手前)、2000円(20枚入り)もご用意しております。    
※お一つの場合、送料全国一律450円です。3箱まで450円でお送りできます。
サイズ・個数等を選んでください。
○・・・在庫あり △・・・残りわずか ×・・・在庫なし

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畳堤サブレ(10枚入り)
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